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猪牛羊屠宰厂选址要求

时间:2021-02-03 08:29:00 点击次数:233

近几年随着对社会食品安全的重视和和政府对《食品安全法》推行,一些小型屠宰厂逐渐取缔,各地方政府也支持一些中大型的屠宰厂建设。在新屠宰厂的建设过程中,建厂选址就成为很重要的一部分,如何选择一个适合的厂址也是很多业主关注的问题。青岛IM体育app手机下载食品机械有限公司20年服务近千家屠宰厂,在屠宰设备屠宰机械制造行业有着丰富的经验,在此总结一下选址要求,厂址的选择在符合当地政府部门要求的前提下还应满足以下几点:

第一,厂址周围应有良好的环境卫生条件。厂区不应位于受污染河流的下游,并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业或其他产生污染源的地区或场所。

第二,厂址选择应远离居住区、学校和医院的影响。待宰圈和污区与居住区、学校和医院的卫生防护距离应符合《农副食品加工卫生防护距离》GB18078.1第一部分屠宰及肉类加工工业的规定。

第三,厂址应远离城市水源地和城市给水、取水口,其附近应该有城市污水排放管网或允许排入的最终收受纳水体。

第四,厂址选择应远符合动物免疫、防疫管理制度,离养殖场、养殖小区,减少畜禽病情传染风险。

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